2021 Pink
399,00 KčCena
včetně DPH
Pink má tóny bílé broskve, růžového grapefruitu a mořského vánku s čistým, osvěžujícím závěrem, který zahrnuje náznaky citrusů a okvětních lístků růže. Je ideální k pití během letních měsíců, nachlazený s přáteli nejen na pi(n)kniku.
Hrozny: 100% Sangiovese
Výnos: 6 tun/hektar
Fermentace: Hrozny byli odstopkované a jemně lisované. Šťáva dekantovaná v chlazené nerezové nádrži. Fermentace začala s originálními kvasinkami
Macerace: 7 měsíců v nerezových tancích
Battonáž: každý týden od Října do Března
Alkohol: 13,5%.
Produkce lahví: 10.660.