2017 Carandelle
549,00 KčCena
včetně DPH
Carandelle má intenzivní a jasně rubínově červenou barvu s vůní třešní, malin a černého rybízu, s nádechem lékořice. Carandelle je klasický Sangiovese, svěží s elegantní tříslovou strukturou a vynikající perzistencí.
Hrozny: 99% Sangiovese, 1% ♥︎
Výnos: 5.8 tun/hektar
Fermentace: v nerezových tancích po dobu 7 dnů, s originálními kvasinkamiMalolaktika: v sudech bezprostředně po alkoholové fermentaci
Macerace: 10 měsíců ve starých francouzských dubových barikových sudech.
Alkohol: 13,5% vol.
Počet lahví: 25.153