2017 Amaranto magnum
1 199,00 KčCena
včetně DPH
Amaranto má živou rubínově červenou barvu s intenzivní vůní fialek, rybízu, malin a kořenitých nuancí. Na patře je Amaranto svěží a vyvážené s jemnou a elegantní tříslovou texturou a vynikající perzistencí.
Hrozny: 100% Sangiovese (Montalcino)
Výnos: 4 tuny/hektar (35 hl/hektar).
Fermentace: 7 dní v nerezových tancích na originálních kvasinkách
Malolaktika: V sudech okamžitě po fermentaci
Macerace: 10 měsíců ve starých francouzkých barikových sudech
Alkohol: 14% vol.
Počet lahví: 23.520